Cioccolata Caramello

Gesteinsart Metamorphit: Metamorphit ist die Sammelbezeichnung für Umwandlungsgesteine, die aus verschiedenen alten Materialien durch die Natur zu etwas Neuem geworden sind. Metamorphite haben von allen Gesteinen die „bewegteste Vergangenheit“ und sind das Ergebnis unterschiedlichster Einflußgrößen, wie z. B. Druck, Hitze, Wasser und Geschwindigkeit der Umwandlung. Wasser kann auch eine große Rolle bei der indirekten Umwandlung von Mineralien sein. Wasserdampf mit einer Temperatur > 480° ist chemisch gesehen sehr aggressiv und kann Mineralien innerhalb eines Gesteins verändern oder sogar auflösen. Die freigewordenen Elemente, z. B. Schwermetalle aus Feldspäten können sich an anderer Stelle wieder anlagern oder in neugebildete Mineralien (Granate im Kashmir White) einbetten. Die derart umgewandelten Gesteine bekommen dadurch völlig andere optische und technische Eigenschaften. Zusätzlich ausgelöste Beanspruchungsarten, wie Auswälzung, Walzung, Fältelung, Pressung und Schieferung steigern die optische Vielfalt in Farbe und Struktur.

Untergruppe Marmor: Marmor ist die Sammelbezeichnung für umgewandelte Gesteine, die aus kalkigen oder dolomitischen Sedimentgesteinen entstanden sind und zu mehr als 50% aus Calcium- oder Magnesiumcarbonat bestehen. Bei der Umwandlung gehen alle im Ursprungsmaterial vorhandenen Strukturen verloren. Die notwendige Temperatur unter Luftabschluß ist größer als 400°C und der notwendige Druck kann bis zu 10 Kilobar betragen. Hinzu kommt Wasser, das bei diesen Umgebungsbedingungen wie eine starke Säure wirken kann. Die Masse ist dann duktil, also zähflüssig. Nach Entlastung von Druck und Hitze bilden sich neue Kristalle und Ansammlungen. Der Kohlenstoff wird sozusagen an den Rand gedrängt und dann entstehen bei der Bewegung der Masse die grauen Aderungen oder Flecken, was bei Arabescato deutlich wird. Farbe bekommt Marmor durch die im Kalkstein oder Dolomit ehemals enthaltenen Metallerze. Bei einigen Sorten kommen die farbigen Aderungen durch alte Risse, in denen heißes Wasser mit Mineralien oder Erzen aus dem Untergrund durchfließt. Mit der Zeit verstopfen diese und hinterlassen die mittransportierten Stoffe. Das kann man beim Cioccolata Caramello deutlich sehen. Die Kristallrichtung ist dann i. d. R. im rechten Winkel zur Druckrichtung.

Das Eozän war das Sprungbrett für viele Säuegetierarten. Es gab in Südamerika zu dieser Zeit auch Beuteltiere, wie das Borhyaenidae. Die Primaten kamen wahrscheinlich als Treibgut aus anderen Ländern. Man nimmt an, dass die Tiere bei günstigem Wind und Strömung 15 Tage unterwegs waren. Dadurch konnten nur die kleinsten und widerstandsfähigsten Tiere überleben. Klimatisch war es eine Warmzeit, in der wahrscheinlich Methanhydrat entstanden ist. Die Pole waren fast eisfrei und die Antarktis mit Wäldern und Tundren bedeckt.

Eigentlich begann die Reise des Marmors bereits vor 350 Mio. Jahren, als seichte Meeresbecken sich langsam mit mächtigen Kalksteinbänken füllten. Durch die Bewegungen der afrikanischen und der antarktischen Platte wurde der alte Kalkstein erst vor 60 Mio. Jahren in größere Tiefen gedrückt. Nord- und Südamerika waren noch getrennte Kontinente.

Abbauort: Cachoeiro de Atapemirim, Espirito Santo, Brasilien